3 рецепти корисних боулів

Боули стали справжнім food-трендом. Це й недивно, адже готуються вони швидко і легко, і можна додавати в них будь-які інгредієнти. Боули допомагають дотримуватися правильного харчування і з'їдати необхідну кількість овочів і фруктів. Крім того, це «фотогенічна» страва, тому прикрасить будь-який Instagram-профіль.

Боули можуть бути м'ясними або овочевими, солоними або солодкими, корисними або не дуже. Ділимося 3 рецептами корисних боулів на будь-який смак.

Вам також буде цікаво: 3 рецепти протеїнових коктейлів у домашніх умовах.

---

З куркою

Інгредієнти:

• 1 куряча грудка;
• 0,5 склянки рису;
• 1 помідор;
• 2 столові ложки консервованої червоної квасолі;
• 2 столові ложки консервованої кукурудзи;
• рослинна олія;
• сіль, перець за смаком.

Приготування:

1. Відварити рис до готовності.
2. Курячу грудку помити, натерти сіллю і перцем. Потім викласти на змащену маслом і розпечену сковороду і посмажити до появи золотистого кольору.
3. Посмажене м'ясо нарізати шматочками.
4. У глибоку тарілку викласти курку, рис. Додати квасолю, кукурудзу і нарізаний помідор.

Овочевий

Інгредієнти:

• 2 моркви;
• 1 буряк;
• 2 помідори;
• 4 редиски;
• 2 склянки грецького йогурту;
• 2 зубчики часнику;
• 3 столові ложки оливкової олії;
• 3 столові ложки лимонного соку;
• зелень за смаком.

Приготування:

1. Натерти моркву на тертці. Покласти її в глибоку тарілку. Заправити 1 столовою ложкою лимонного соку і 1 столовою ложкою оливкової олії. Перемішати.
2. Змішати в блендері 2 столові ложки соку лимона, 2 столові ложки оливкової олії та грецький йогурт.
3. Натерти буряк на тертці.
4. Нарізати редиску і помідори.
5. У тарілку з морквою викласти буряк, редиску і помідори.
6. Додати зверху заправку з йогурту, масла і лимонного соку.
7. За бажанням прикрасити зеленню.

Солодкий

Інгредієнти:

• 250-300 гр кефіру або несолодкого йогурту;
• гранола;
• будь-які фрукти чи ягоди (за смаком);
• мед (за смаком).

Приготування:

1. Викласти гранолу в глибоку тарілку.
2. Додати в тарілку кефір або йогурт.
3. Зверху викласти фрукти чи ягоди.
4. Полити медом.

Смачного!

Нагадаємо, раніше ми ділилися 3 рецептами ізотоніків у домашніх умовах.