3 рецепта полезных боулов

Боулы стали настоящим food-трендом. Это не удивительно, ведь готовятся они быстро и легко, и можно добавлять в них любые ингредиенты. Боулы помогают придерживаться правильного питания и съедать необходимое количество овощей и фруктов. Кроме того, это «фотогеничное» блюдо, поэтому украсит любой Instagram-профиль.

Боулы могут быть мясными или овощными, солеными или сладкими, полезными или не очень. Делимся 3 рецептами полезных боулов на любой вкус.

Вам также будет интересно: 3 рецепта протеиновых коктейлей в домашних условиях.

---

С курицей

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка;
• 0,5 стакана риса;
• 1 помидор;
• 2 столовые ложки консервированной красной фасоли;
• 2 столовые ложки консервированной кукурузы;
• растительное масло;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление:
 

1. Отварить рис до готовности.
2. Куриную грудку помыть, натереть солью и перцем. Затем выложить на смазанную маслом и раскаленную сковороду и пожарить до появления золотистого цвета.
3. Пожаренное мясо нарезать кусочками.
4. В глубокую тарелку выложить курицу, рис. Добавить фасоль, кукурузу и нарезанный помидор.

Овощной

Ингредиенты:

• 2 моркови;
• 1 свекла;
• 2 помидора;
• 4 редиса;
• 2 стакана греческого йогурта;
• 2 зубчика чеснока;
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• 3 столовые ложки лимонного сока;
• зелень по вкусу.

Приготовление:
 

1. Натереть морковь на тёрке. Положить её в глубокую тарелку. Заправить 1 столовой ложкой лимонного сока и 1 столовой ложкой оливкового масла. Перемешать.
2. Смешать в блендере 2 столовые ложки сока лимона, 2 столовые ложки оливкового масла и греческий йогурт.
3. Натереть свеклу на тёрке. 
4. Нарезать редис и помидоры.
5. В тарелку с морковью выложить свеклу, редис и помидоры. 
6. Добавить сверху заправку из йогурта, масла и лимонного сока. 
7. По желанию украсить зеленью.

Сладкий

Ингредиенты:

• 250-300 гр кефира или несладкого йогурта;
• гранола;
• любые фрукты или ягоды (по вкусу);
• мёд (по вкусу).

Приготовление:
 

1. Выложить гранолу в глубокую тарелку.
2. Добавить в тарелку кефир или йогурт.
3. Сверху выложить фрукты или ягоды.
4. Полить мёдом.

Приятного аппетита!

Напомним, ранее мы делились 3 рецептами изотоников в домашних условиях.