Найбільш шкідлива їжа

8625
5477
17.12.2018
Найбільш шкідлива їжа

Регулярно відвідуєте тренування і викладається на повну, але результати мінімальні або зовсім відсутні? Тоді вам слід переглянути свій раціон.

Те, що ми їмо, визначає якість нашого життя та істотно впливає на здоров'я.

Навіть якщо ви не намагаєтеся позбутися від зайвої ваги, це не означає, що можна їсти все підряд. Хоч тренування і спалюють калорії, вони, на жаль, не здатні знищити всі ті небезпечні речовини, які організм отримує зі шкідливою їжею.
Тому, щоб під час бігу у вас не кололо у боці, й були сили попітніти в спортзалі, необхідно стежити за своїм раціоном. Для цього не потрібно обмежувати себе у всіх смаколиках на планеті. Достатньо лише знати міру і вивчати склад продуктів.
На полицях магазинів, в кафе і ресторанах є велика кількість їжі, яка завдає величезної шкоди здоров'ю. Можливо, зараз ви не відчуваєте дискомфорту від шкідливої їжі та примудряєтеся після обіду ще й неабияк потренуватися, але у майбутньому кожна крихта позначиться на вашому здоров'ї.


Запам'ятовуйте, які продукти бажано виключити зі свого раціону. Особливо, якщо ви займаєтеся спортом і плануєте досягати крутих результатів.

Фаст-фуд

Привабливість фаст-фуду полягає у тому, що на його приготування потрібно мінімальну кількість часу, а ціна не завдає сильного удару по гаманцю. Зробив замовлення, швидко з'їв хот-дог або бургер і побіг у своїх справах. А він ще й, як на зло, такий смачний.

Напевно ви помічали, що після прийому фаст-фуду ваш шлунок стає переповненим і здається, ніби сьогодні інша їжа вже і не влізе. Але ось через 1-2 години почуття голоду повертається. Це пояснюється тим, що у фаст-фуді немає нічого корисного і поживного, що насичувало би організм енергією. Натомість ви отримуєте дозу швидких вуглеводів, що різко підвищує рівень глюкози в крові. Перший час ми відчуваємо себе ситими, але потім глюкоза різко падає і організм знову вимагає їжі.
Зате шкоди від фаст-фуду хоч відбавляй. У всіх продуктах швидкого харчування міститься підсилювач смаку Е-62. Ця речовина викликає сильне звикання, що змушує нас регулярно приходити за новою порцією. Також у ньому містяться трансжири, які є згубними для травної та нервової систем. Цукровий діабет, ожиріння, гіпертонія, інсульт, інфаркт - це тільки мала частина зі списку хвороб, що виникають від вживання фаст-фуду. Радимо вам вже зараз відмовитися від фаст-фуду навіть якщо ви постійно поспішаєте і дуже сильно його любите.

Сухарики і чіпси

Ми можемо навіть не помічати, яку велику кількість чіпсів або сухариків вживаємо. Часто таку їжу ми купуємо для вечірнього перегляду улюбленого серіалу або походу до кінотеатру, тому не сприймаємо це як окремий прийом їжі.
Насправді, це навіть не можна назвати їжею. Їсти чіпси або сухарики - це те ж саме, що заповнювати свій організм сміттям. У таких продуктах немає ні краплі корисного і натурального.

У їхньому складі знаходиться вищезгаданий підсилювач смаку, а також канцерогени, крохмаль, холестерин і ароматизатори. Якщо не хочете заробити гастрит, виразку або рак шлунку, постарайтеся насолоджуватися шедеврами кінематографа без чіпсів і сухариків.

Білий хліб

Білий хліб також містить у собі швидкі вуглеводи. Вони не насичують нас енергією, а тільки стимулюють різкі скачки глюкози. При вживанні білого хліба в організм надходить велика кількість калорій, які відкладаються у вигляді жирових клітин. Також у білому хлібі через очищення борошна під час випікання відсутня необхідна нам клітковина. Крім цього деякі виробники застосовують ще й шкідливі домішки. До цієї категорії належать також й інші здобні вироби, наприклад, наші улюблені свіжі булочки або пампушки.
Щоб не страждати від ожиріння, краще замінити білий хліб на цільнозерновий.

Кетчуп і майонез

Навіть найкориснішу страву, наприклад салат, можна перетворити на шкідливу. В цьому вам на допомогу прийдуть кетчуп і майонез. У них також міститься величезна кількість трансжирів, консервантів і стабілізаторів. Це згубно впливає на стінки судин, роблячи їх менш гнучкими, внаслідок чого виникають такі патології як гіпертонія і атеросклероз. Також доведено, що кетчуп викликає почуття голоду і змушує нас поглинати більше їжі за один раз.


Як бачите, краще відмовитися від майонезу і кетчупу. Відмінна альтернатива для заправки салату це нежирний йогурт або сметана. А якщо зовсім вже не можна приготувати страву без майонезу, краще робити його самостійно.

Сіль і цукор

Так-так, звичні для нас сіль і цукор також можуть нанести шкоди. Звичайно, повністю відмовитися від них ми не можемо, адже сіль або цукор присутні практично у кожному продукті. І це зовсім не смертельно. Але тепер згадайте, як часто ви підсолюєте страву або скільки ложок цукру кладете в чай або каву. Ось тоді організм отримує сіль і цукор у надмірній кількості, а це шкідливо.


Сіль порушує баланс рідини в організмі, що може викликати ниркову недостатність, проблеми з серцем і погіршення зору. А цукор провокує виникнення таких хвороб, як остеопороз, патології ротової порожнини, цукровий діабет і ожиріння.
Повірте, задоволення від страви можна отримати і без зайвої солі. А ось цукор або солодощі краще замінити медом і фруктами.

Консерви

Консерви - це, по суті, мертвий продукт. Про яку користь може взагалі йти мова? Зате відшукати в них харчові домішки, шкідливі хімічні елементи і сіль у підвищеній кількості дуже легко. Саме тому дієтологи дозволяють вживати консерви тільки у випадках порятунку від голодної смерті, тобто в екстрених ситуаціях. І так, якщо хочеться їсти перед сном - це не ще означає, що вам загрожує голодна смерть.

Псевдокорисні продукти


Існують продукти, про шкідливість яких багато хто навіть не здогадується. Більш того, ми навіть вважаємо їх корисними і намагаємося регулярно вживати, не підозрюючи, яку шкоду вони нам приносять.

  • Фруктові соки. Всі ми знаємо про кількість вітамінів, що міститься у фруктах. Саме тому з радістю п'ємо магазинні соки і вважаємо, що покращуємо своє здоров'я. А ви хоч раз читали склад на упаковці? Якщо вивчити його, то ви виявите величезну кількість цукру і ароматизаторів. Так, сік там теж є, але у мінімальній кількості. Через великий вміст цукру користь від фруктів зникає, а натомість ми отримуємо тільки шкоду.
  • Йогурти. У ситуації з йогуртами відбувається те ж саме. Йдеться про йогурти з різними смаками (полуниця, банан, манго і так далі). У них дійсно містяться необхідні лактобактерії, але величезні дози цукру і ароматизаторів просто-напросто їх вбивають. Це не стосується звичайного білого йогурту без домішок. Тому, якщо хочете урізноманітнити смак, просто додайте до білого йогурту натуральні фрукти.
  • Продукти з позначкою «фітнес». До моди увійшли всілякі фітнес-батончики, фітнес-сніданки і навіть фітнес-морозиво. Виробники запевняють нас, що їх можна і більше того потрібно споживати всім, хто стежить за фігурою і займається спортом. Але знову ж таки не варто сліпо вірити рекламі, потрібно зазирнути в склад продукту. На превеликий жаль, там ви знову знайдете цукор і всілякі ненатуральні домішки. Здоров'ям і спортивним тілом тут і не пахне. Повірте, звичайні цільнозернові пластівці або вівсяна каша принесуть більше користі, ніж модні фітнес-продукти.
  • Тепличні фрукти і ягоди. Незважаючи на те, що фрукти і ягоди містять багато вітамінів, серед них також зачаїлося кілька «зрадників». Ми як справжні естети завжди обираємо найбільші і блискучі яблука або найкрасивішу полуницю. Але такі ідеальні фрукти вирощені у теплицях і завдають шкоди організму.По-перше, для блиску їх гарненько натирають парафіном. Його неможливо відмити водою, адже це гідрофобна речовина. Тому, доведеться такі фрукти повністю очищати від шкірки. А по-друге, в тепличних плодах міститься велика кількість нітратів, які провокують виникнення різних захворювань у людському організмі. Серед них цукровий діабет, виразковий коліт, запальні процеси печінки та інші. Крім того, нітрати викликають порушення координації, задишку і запаморочення. Не найприємніший набір для занять спортом, правда? Так що краще вибирати не гарненьке, а корисне.

Сподіваємося, ви будете ретельніше стежити за своїм раціоном. Відмова від улюбленого фаст-фуду або солодощів не стане трагедією, адже існує безліч здорових страв, які не поступаються за смаком шкідливій їжі.


І пам'ятайте, що іноді можна дозволити собі трішечки шкідливостей. Але зловживати ними - означає розпрощатися з якісними тренуваннями і поставити під загрозу найцінніше, що у нас є - здоров'я.


 

Відгуки 0

Залиште свій відгук