Лучшие рецепты для встречи года Дракона

Новый год — это время, когда друзья и семьи собираются и наслаждаются блюдами, которые символизируют удачу в наступающем году. Еда — центральная часть китайской культуры, а китайский новогодний ужин — самый большой праздник года. Следующий год – год Дракона, который считается самым могущественным знаком в астрологии. 

Часть этой волшебной атмосферы формируют именно вкусные блюда. Чтобы не приходилось тратить лишнее время на походы по магазинам, можно воспользоваться доставкой продуктов. Например, экспресс доставка продуктов Турбо UA поможет приготовить великолепные блюда, чтобы порадовать себя и близких, сочетая традиции и современные тренды. Мы подготовили несколько рецептов, которые упростят планирование вашего меню на эту новогоднюю ночь.

Ттоккук (корейский суп с рисовыми лепешками)

Этот корейский суп из мягких рисовых лепешек, приготовленных в дымящемся полупрозрачном бульоне, является блюдом, приносящим удачу и имеющим символическое значение. Белый цвет рисовых лепешек означает чистоту, поэтому суп представляет собой способ начать год заново. 

Хотя суп можно приготовить из курицы, свинины, фазана или морепродуктов, в наши дни его обычно готовят из говядины. Турбо гарантирует, что все доставленные клиентам товары являются свежими и осматриваются при сборке заказа. Сотрудники быстро справляются с формированием заказа благодаря наличию собственных дарксторов в Киеве.

Утка по-пекински

Это блюдо из жареной утки, популярное в Пекине, известно хрустящей золотисто-коричневой корочкой и нежным мясом. Традиционно на приготовление уходит несколько дней, но сегодня есть доступные варианты приготовления всего за день, причем большая часть времени уходит на хранение утки в холодильнике. 

Блюдо приобретает насыщенный вкус благодаря сочетанию соевого соуса, меда, пяти китайских специй и соуса хойсин, в результате чего утка получается богатой вкусом и сытной. Оформив заказ в Турбо юа, каждый сможет сэкономить перед новогодними праздниками, поскольку каждый заказ на сумму более 300 грн доставляется бесплатно.

Инь-Ян Тан Юань (сладкие рисовые шарики в супе)

Этот успокаивающий сладкий китайский десертный суп из шариков теста из рисовой муки, фаршированных семенами черного кунжута в подслащенном сахаром бульоне, обычно подают во время застолий. Поскольку круглые рисовые шарики символизируют гармонию и единение. Чтобы тесто оставалось влажным на протяжении всего процесса сборки, нужно накрыть его влажным полотенцем. Подготовив список рецептов для торжества, оформить заказ в приложении Турбо можно мгновенно.

Лапша Соба

Встреча года с помощью тосикоши соба, супа с гречневой лапшой — это традиция канун Нового года, укоренившаяся во многих традициях. По данным The Japan Times, тосикоши означает «подняться или перепрыгнуть из старого года в новый». Длинная тонкая лапша символизирует долгую и здоровую жизнь.

Лучшие рецепты для года Дракона символизируют удачу, чистоту, богатство и гармонию – все то, что ассоциируется с этим могущественным знаком в китайской астрологии. Помощником в подготовке к новогоднему ужину станет использование удобных сервисов доставки, таких как Турбо, предоставляющего свежие продукты от 15 минут.